Ottoman Empire · about 1450-1700
Coffee began as a drink of Sufis in Yemen and became a worldwide habit. Students follow the bean from the Red Sea to Istanbul and London, and find out why rulers both loved and feared the coffeehouse.
Un appel de l’histoire · nouveau
The day after the great fire in Istanbul, 1633
Topkapi Palace, Istanbul
“You must decide whether to allow coffeehouses to continue or to ban them. Supporters say they are places for news and friendship, but critics warn they spread gossip and unrest. Rumors say the recent fire started near a coffeehouse.”
Should I order the closing of all coffeehouses in Istanbul, or allow them to remain open? L’appelant parle anglais, avec sa propre voix, à partir d’un court résumé de faits historiques, sans connaître la suite ni révéler la fin ; la réponse s’affiche après l’appel. En direct, le téléphone sonne pour toute la classe : l’enseignant répond au micro, les élèves écrivent à l’appelant depuis leurs téléphones.
Les appels sont inclus avec Pro (5 par mois) et Classroom (20 par mois, pour toute la classe). Comment fonctionnent les appels
Séquence en direct · nouveau dans Classroom
Projetez le tableau. Les élèves rejoignent avec un code à six chiffres, sans compte, et pointent sur la carte : où était la frontière, d’où venait le blé… Les réponses s’affichent ensemble à la révélation, et l’élève le plus proche remporte la manche.
19 €/mois : toutes les leçons en direct, tous les exercices, résiliable à tout moment. Rome à son apogée fonctionne en direct gratuitement.
Ou en devoir · nouveau
Les mêmes 7 manches, sans tableau : chaque élève avance seul sur son téléphone, voit toutes les réponses et explications, et le rapport se complète au fur et à mesure. Ouvert une semaine, avec un code et un lien à partager où vous voulez.
Les devoirs sont inclus avec Classroom, comme les leçons en direct. La leçon gratuite peut être donnée en devoir par tous.
Ottoman EmpireCoffee and the coffeehouse
Diapositives · nouveau
22 diapositives : la page d'accueil, les 3 étapes de carte avec images et lien vers la carte interactive, les questions de discussion, le quiz avec la réponse sur la diapositive suivante, et la fiche d'exercices. Les notes de présentation indiquent quoi dire. Format .pptx : fonctionne avec PowerPoint, Keynote, Google Slides, tout est modifiable.
19 €/mois : tous les diaporamas, tous les exercices, toutes les leçons en direct. Rome à son apogée est complet gratuitement.
Lire à voix haute
Coffee began as a drink of Sufis in Yemen and became a worldwide habit. Students follow the bean from the Red Sea to Istanbul and London, and find out why rulers both loved and feared the coffeehouse.
À la fin de la leçon, les élèves sauront
Projetez la carte, ou laissez les élèves suivre sur leur appareil. Chaque étape affiche la carte à la bonne année et au bon endroit.
a
Open the map in 1500 and zoom in on the south-west corner of Arabia and the hills of Ethiopia across the Red Sea. The coffee plant grew wild in Ethiopia. Which narrow strait separates the two coasts?
Ouvrir cette vue sur la carte
b
Zoom out. Coffee beans traveled from Mocha up the Red Sea to Jeddah and Cairo, then on to Istanbul. Trace this path. Which empire controlled most of it after 1517?
Ouvrir cette vue sur la carte
c
Move to 1652, the year London got its first coffeehouse. Turn on the Cities layer and find Istanbul, Venice and London. How might the drink have traveled between them?
Ouvrir cette vue sur la carteChoisissez-en deux ou trois. Elles vont des faits à leur importance.
Play one round of Rule History as Suleiman the Magnificent, in whose reign the first coffeehouses opened in Istanbul. Discuss: should a ruler control places where people meet and talk freely?
Ouvrir Rule History19 €/mois : toutes les fiches, tous les diaporamas, toutes les leçons en direct et l'espace classe. La leçon gratuite s'imprime sans abonnement.
